Dr. Ştefan Jitaru a fost primul medic care a lansat microscopia endodontică în Cluj şi fondatorul comunităţii online, “Endo Focus”. In prezent este endodont la MB Dental Cluj, cadru didactiac asociat la catedra de Endodonţie UMF Cluj-Napoca iar din 2014 este doctorand al Universităţii Babeş-Bolyai, Facultatea de Chimie, studiind tehnologia nano materialelor bioceramice (MTA) utilizate în refacerea leziunilor osoase periapicale.
In fiecare an dr. Stefan Jitaru livreaza sute de ore de cursuri teoretice si practie adresate medicilor dentisti impartasind din experienta lui in domeniul endodontiei pe care o paractica zilnic de aproape 10 ani la cele mai inalte standarde de calitate.
Temele pe care dr. Jitaru este specializat vizeaza prepararea rotativă a canalelor radiculare, ergonomia şi tratamentul la microscop, abordarea cazurilor cu perforaţii, ace fracturate, canale calcificate, fracturi radiculare. Dr. Jitaru este absolvent al UMF “Iuliu Haţieganu” promoţia 2010.
Din 2011 a urmat rezidenţiatul în endodonţie în cadrul Facultăţii de Medicină Dentară Cluj-Napoca.